Ons verhaal

Het boeiende verhaal van ons bedrijf gaat terug tot het jaar 1894, met Auguste Labiau, een ambachtelijke producent van mede gevestigd in Bonsecours. Gedreven door zijn passie voor het creëren van nieuwe dranken, koopt Auguste een distilleerketel en verhuist naar Wiers, waar hij begint met de ontwikkeling van een ongekende aperitief. Na talloze pogingen met mengsels en distillaties slaagt hij erin een likeur te creëren met subtiele aroma's van planten en fruit, genaamd de AMER LABIAU, ter ere van zijn oprichter.

De ambachtelijke traditie wordt voortgezet door de zoon van Auguste, Marcel Labiau, en vervolgens door de familie van Jacques Bourdon, zijn schoonzoon, die de volgende generatie aan het roer komt. In 1958, tijdens de bouw van het Blaton-Péronnes kanaal, wordt onze distilleerderij gedwongen te verhuizen en vindt onderdak op een paar stappen van de oorspronkelijke locatie, in een zaagmolen die door de familie Bourdon wordt geëxploiteerd.

In de jaren '80 besluit Pierre Bourdon, de zoon van Jacques, een nieuwe dynamiek in het familiebedrijf te brengen. In 1986 onderneemt hij een grondige modernisering door een nieuw gebouw te bouwen en daar een semi-automatische bottellijn te installeren, die nog steeds in gebruik is.

Vandaag de dag zorgt Pierre Bourdon met passie voor de continuïteit van ons familiebedrijf. Elk lid van de familie draagt bij aan de productie van onze 100% natuurlijke ambachtelijke likeuren, waarmee een eeuwenoud erfgoed van kwaliteit en vakmanschap wordt voortgezet.

Al meer dan een eeuw zet ons bedrijf zich in om uitzonderlijke ambachtelijke likeuren aan te bieden, gemaakt met natuurlijke ingrediënten, en om de in de loop der jaren verworven reputatie van kwaliteit te behouden. Kom onze geschiedenis ontdekken en proef onze unieke creaties, symbolen van een trots bewaard familie-erfgoed.